1. Rozmroź jagody i rozgnieć je tłuczkiem do ziemniaków.
2. W dużej misce wymieszaj puree z jagód, pozostałości napoju kokosowego, wanilię w proszku i pastę z daktyli. Dodaj wiórki kokosowe według uznania, by wchłonęły nadmiar wilgoci.
3. Uformuj kulki, ułóż je na talerzu i wstaw do zamrażarki na 30 minut.
4. Rozpuść czekoladę z olejem kokosowym.
5. Zanurz każdą kulkę w rozpuszczonej czekoladzie i ułóż na talerzu wyłożonym papierem do pieczenia, aż czekolada stwardnieje. Podawaj i ciesz się smakiem!