Tiramisu z miąższem owsianym
Przemień resztki miąższu owsianego w kremowe, roślinne tiramisu z biszkoptami nasączonymi kawą i ciemną czekoladą. Jest to pyszny, bezodpadowy deser od Mylky.
Składniki
- Na warstwę kremową:
- 200 g (1 filiżanka) miąższu owsianego
- 3 łyżki (45 g) kokosowej bazy nabiałowej
- 2–3 łyżki (30–45 ml) syropu klonowego lub syropu z agawy
- ½ łyżeczki ekstraktu waniliowego
- Szczypta soli
- Do namoczenia w kawie:
- 1 shot (30 ml) espresso
- 2 łyżki (30 ml) napoju roślinnego
- Do ułożenia warstw:
- 6–8 roślinnych ciastek lub biszkoptów
- Do dekoracji:
- 80 g ciemnej czekolady
- 1–2 łyżki (15–30 ml) napoju roślinnego (do zmiękczenia)
