1. Rozgrzej piekarnik do 150 °C i wyłóż blachę papierem do pieczenia.
2. Wyciśnij jak najwięcej płynu z pozostałości migdałów.
3. W misce wymieszaj płatki owsiane, wiórki kokosowe, pozostałości migdałów, syrop z agawy, olej kokosowy i skórkę z limonki, a następnie zmieszaj składniki ze sobą.
4. Piecz w piekarniku przez około 40 minut (lub aż do wysuszenia), od czasu do czasu mieszając granolę, by upiekła się równomiernie.
5. Gdy będzie gotowa, dodaj orzechy nerkowca i nasiona konopi. Przechowuj granolę w szczelnym pojemniku.